VORSPEISEN

1. Nudelsuppe
2. Borschtsch

HAUPTGERICHT

1. Geschnetzeltes mit Champignonsauce(Jägerart)
2. Hackfleischbällchen (Tefteli)
3. Hähnchenbrust mit Paprikasauce
4. Schweinebraten
5. Paprika gefüllt mit Hackfleisch (in Sauce gelegt)
6. Panierte Schnitzel mit Zitrone (Wienerart)
7. Rinderbraten mit Mandeln und Rosinen
8. Schweinelendchen in Waldpilzsauce
9. Hähnchenschenkel
10. Mini Haxen
11. Manty
12. Plov
13. Lachs in Kräutersauce
14. Ausgebackener Seelachs
15. Lagman
16. Bohne in Baconspeck

BEILAGEN

1. Kartoffelpüree
2. Salzkartoffel
3. Kroketten
4. Bunte Nudeln
5. Spätzle
6. Knöpfe
7. Klöße
8. Reis
9. Kartoffelgratin
10. Gemüsegratin

KALTE PLATTEN

1. Fleischplatte (gekochte Rinder Zunge und Hähnchen rolle)
2. Frikadelle
3. Frühlingsrolle
4. Panierte Krabben Fleisch
5. Häppchen
6. Fischplatte(Verschiedene Sorten von Räucherfisch und Meeresfrüchten)
7. Käseplatte
8. Wurstplatte
9. Grüne Platte (Gurken, Paprika, Eisbergsalat)
10. Tomatenplatte (Mozzarella, Käse mit Mayonnaise)
11. Obstplatte (Jahres-zeitabhängig)
12. Pfannkuchen mit Hackfleisch

SALATBUFFET

1. Feiner Kartoffelsalat
2. Nudelsalat
3. Salat aus Rote Bete mit Knoblauch und Walnüssen
4. Pflaumen mit Walnüssen und Rotwein eingelegt
5. Glasnudelsalat (Sellerie Karotten)
6. Karottensalat (Scharf- koreanisch)
7. Bohnensalat mit Tomaten, Karotten und Paprika
8. Auberginensalat mit Paprika und Karotten
9. Tsatsiki
10. Weißkrautsalat mit 7 Kräuter, Essig
11. Marinierte Mischpilze
12. Gefüllte Tomaten mit Frischkäse
13. Gefüllte Champignons mit Frischkäse
14. Olivje
15. Marinierte Gurken
16. Oliven
17. Schuba
18. Winegret